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El trabajo de empacador de huevos es crucial en la industria avícola, asegurando que los huevos se clasifiquen, empaqueten y lleguen a los consumidores en perfectas condiciones. Este rol es esencial para mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo a la eficiencia de la cadena de producción avícola.

1. Empacador de Huevos (Nivel Básico): Responsable de empaquetar huevos según estándares de calidad, asegurando que cumplan con especificaciones de tamaño, peso y ausencia de defectos. Mantiene la limpieza del área de trabajo y sigue normas de seguridad e higiene.
   • Funciones: Selección y empaque de huevos, control de calidad visual, mantenimiento de la limpieza, reporte de anomalías.
   • Requisitos: Educación primaria completa, buena condición física, atención al detalle, cumplimiento de normas de higiene.
   • Beneficios: Salario base, seguro de salud, estabilidad laboral, capacitación en el puesto.
2. Empacador de Huevos (Experiencia): Similar al nivel básico, pero con mayor responsabilidad en la supervisión de la calidad y la eficiencia del proceso de empaque.
   • Funciones: Empaque de huevos, supervisión de calidad, optimización del proceso, entrenamiento de nuevos empleados.
   • Requisitos: Experiencia previa en empaque de huevos, conocimiento de estándares de calidad, capacidad de liderazgo, habilidades de comunicación.
   • Beneficios: Salario competitivo, bonos por desempeño, oportunidades de ascenso, desarrollo de habilidades de liderazgo.
3. Clasificador de Huevos: Inspecciona y clasifica los huevos según su tamaño, peso y calidad, utilizando equipos automatizados o manuales.
   • Funciones: Inspección de huevos, clasificación por tamaño y calidad, operación de equipos de clasificación, reporte de fallas.
   • Requisitos: Educación secundaria completa, agudeza visual, capacidad de concentración, conocimiento de estándares de calidad.
   • Beneficios: Salario competitivo, seguro de salud, estabilidad laboral, capacitación en el uso de equipos.
4. Supervisor de Empaque: Supervisa y coordina las actividades del equipo de empaque, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción y calidad.
   • Funciones: Supervisión del equipo, coordinación de actividades, control de calidad, reporte de producción.
   • Requisitos: Experiencia en empaque, habilidades de liderazgo, conocimientos de gestión de personal, capacidad de resolución de problemas.
   • Beneficios: Salario superior, bonos por productividad, oportunidades de desarrollo profesional, seguro de vida.
5. Técnico de Mantenimiento de Equipos de Empaque: Mantiene y repara los equipos utilizados en el proceso de empaque, asegurando su correcto funcionamiento y prolongando su vida útil.
   • Funciones: Mantenimiento preventivo, reparación de equipos, diagnóstico de fallas, reporte de mantenimiento.
   • Requisitos: Formación técnica en mantenimiento, conocimientos de mecánica y electrónica, capacidad de diagnóstico, disponibilidad para trabajar en turnos.
   • Beneficios: Salario técnico, capacitación especializada, seguro de salud, estabilidad laboral.
6. Control de Calidad: Verifica que los huevos cumplan con los estándares de calidad establecidos, realizando pruebas y análisis para detectar posibles defectos o contaminantes.
   • Funciones: Muestreo de huevos, análisis de calidad, reporte de resultados, implementación de medidas correctivas.
   • Requisitos: Formación en control de calidad, conocimientos de microbiología, capacidad de análisis, atención al detalle.
   • Beneficios: Salario competitivo, seguro de salud, estabilidad laboral, desarrollo de habilidades analíticas.
7. Operario de Maquinaria de Empaque: Opera y controla la maquinaria utilizada en el proceso de empaque, asegurando su correcto funcionamiento y ajustando los parámetros según sea necesario.
   • Funciones: Operación de maquinaria, ajuste de parámetros, control de calidad, reporte de fallas.
   • Requisitos: Experiencia en operación de maquinaria, conocimientos de mecánica, capacidad de seguir instrucciones, atención al detalle.
   • Beneficios: Salario base, seguro de salud, estabilidad laboral, capacitación en el uso de maquinaria.
8. Coordinador de Logística de Empaque: Organiza y coordina el transporte de los huevos empacados, asegurando su entrega oportuna y en perfectas condiciones a los clientes.
   • Funciones: Coordinación de transporte, gestión de inventario, control de calidad, atención al cliente.
   • Requisitos: Experiencia en logística, conocimientos de transporte, habilidades de comunicación, capacidad de organización.
   • Beneficios: Salario administrativo, seguro de salud, estabilidad laboral, desarrollo de habilidades de gestión.
9. Inspector de Higiene y Seguridad: Supervisa el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en el área de empaque, identificando y corrigiendo posibles riesgos.
   • Funciones: Inspección de higiene, identificación de riesgos, implementación de medidas preventivas, capacitación al personal.
   • Requisitos: Formación en higiene y seguridad, conocimientos de normativas, capacidad de observación, habilidades de comunicación.
   • Beneficios: Salario competitivo, seguro de salud, estabilidad laboral, desarrollo de habilidades de prevención.
10. Jefe de Planta de Empaque: Gestiona y supervisa todas las operaciones de la planta de empaque, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad y seguridad.
    • Funciones: Gestión de operaciones, supervisión del personal, control de calidad, reporte de resultados.
    • Requisitos: Experiencia en gestión de plantas, conocimientos de producción, habilidades de liderazgo, capacidad de toma de decisiones.
    • Beneficios: Salario gerencial, bonos por desempeño, oportunidades de desarrollo profesional, seguro de vida.

Si está interesado en esta convocatoria de trabajo de acuerdo con las vacantes descritas, puede solicitar el siguiente enlace en su país: México/ Perú/ El salvador/ Guatemala/ Honduras/ Nicaragua/ Costa rica/ Ecuador/ Chile